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3 délicieux biscuits pour gâteaux à essayer
1. Biscuits sandwich
C’est moins une variété de cookies et plus une méthode, mais je l’inclus quand même! Les biscuits sandwich sont comme des Oreos – deux biscuits avec une couche de glaçage au centre. Vous pouvez utiliser n’importe quel mélange à gâteau pour les biscuits et n’importe quelle saveur de glaçage. Il existe d’innombrables façons de mélanger et d’assortir les saveurs dans de délicieuses combinaisons! Voici quelques combinaisons savoureuses pour vous inspirer:
- Red Velvet: Nous avons fouetté un lot de biscuits à gâteau en utilisant un mélange à gâteau Red Velvet. Pour le glaçage «garniture», nous avons choisi un glaçage au fromage à la crème. Les résultats étaient absolument délicieux!
- Oreos faits maison: utilisez un mélange de gâteau au chocolat ou à la nourriture du diable pour préparer les biscuits, et mettez-les en sandwich avec un glaçage à la vanille. C’est une ode savoureuse au biscuit sandwich le plus célèbre de tous!
2. Cookies d’anniversaire
Utilisez le mélange à gâteau funfetti pour préparer un lot de biscuits d’anniversaire! (Vous pouvez également utiliser un mélange à gâteau blanc avec 3 cuillères à soupe de paillettes mélangées à la place. Les résultats sont très similaires dans les deux cas!)
3. Biscuits surprise au caramel
Utilisez un mélange à gâteau diable pour préparer un lot de pâte à biscuits. Pendant que vous divisez la pâte, appuyez sur un Rolo au centre de chaque boule de pâte à biscuits. Le chocolat fondu et le caramel dans ces biscuits font une douce surprise!