Super Marmite

Mon goût pour la décoration intérieure penche définitivement un peu «country chic» (vivre dans une vallée de montagne vous le fera!) Cela signifie que lorsque je fais des achats pour la maison et que je dois choisir entre quelque chose de plastique ou quelque chose en bois, Je finis généralement par choisir l’option bois.

Comment faire du beurre à la cuillère (crème pour planche à découper AKA)

Ingrédients:

1 part de cire d’abeille

3 parts d’huile *

* Remarque: L’huile minérale de qualité alimentaire est un choix idéal ici car c’est l’une des seules huiles dont vous n’aurez pas à vous soucier de devenir rance avec le temps. Si vous évitez les sous-produits pétroliers, vous pouvez utiliser à la place de l’huile de coco (illustrée ici), de l’huile de tournesol, de l’huile de soja ou de l’huile de lin, mais ce sont des options moins stables.

Les directions:

Placez un pot Mason dans une casserole, puis versez de l’eau dans la casserole jusqu’à ce qu’elle atteigne la moitié du côté du pot. Réglez la casserole sur votre cuisinière à feu moyen-doux.

Ajoutez la cire d’abeille et l’huile dans le pot et laissez-les fondre ensemble. Une fois fondu, remuez bien le mélange, puis retirez délicatement le pot de la casserole.

Mettez le pot de côté et laissez-le refroidir complètement avant de le recouvrir d’un couvercle hermétique

Comment utiliser votre cuillère à beurre?

Retirez une petite quantité de beurre cuillère, appliquez-la sur la surface en bois que vous souhaitez traiter et laissez la crème pénétrer dans le bois pendant la nuit. Le matin, essuyez l’excès de crème, puis utilisez un chiffon doux et propre pour polir les zones traitées.

Répétez environ une fois par mois, ou chaque fois que le bois commence à paraître ou à se sentir sec. Utilisez votre cuillère à beurre pour hydrater et protéger votre:

Planches à découper en bois

Blocs de boucher

Bols à salade

Cuillères en bois

Ustensiles avec poignées en bois

Les mesures de la recette sont basées sur des ratios plutôt que sur des quantités spécifiques, ce qui signifie que vous pouvez en faire autant ou aussi peu que vous le souhaitez à la fois. Je pense que la prochaine fois, je vais faire un gros lot et le diviser en quelques petits pots, puis associer chacun d’eux avec une belle cuillère en bois et les offrir en cadeau!