Le Guide Maison

Ces 2 tableaux de référence de cuisine feront de vous un meilleur cuisinier      

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Si vous visitez régulièrement mon blog, vous avez peut-être déjà remarqué que je partage occasionnellement des téléchargements imprimables gratuits dans mes articles de blog. (Et si vous n’êtes pas un visiteur régulier, n’hésitez pas à consulter les liens ci-dessous pour voir quelques-unes de mes créations imprimables préférées!)

Imprimable n ° 1

– «Aide-mémoire» sur les mesures de cuisine courantes L’autre jour, je travaillais sur un poste de cuisine qui m’obligeait à apporter plusieurs modifications aux montants des recettes. J’avais du mal avec ça parce que parfois j’ai du mal à me souvenir du nombre de cuillères à café dans une cuillère à soupe, du nombre de cuillères à soupe dans une tasse, etc. Je n’arrêtais pas de sortir mon téléphone et de vérifier les mesures, et cela me rendait fou! À la fin, j’ai décidé de prendre les choses en main et de proposer quelque chose d’utile que je pourrais accrocher dans ma cuisine! Voici donc ce que j’ai trouvé – mon «Aide-mémoire» sur les mesures communes de la cuisine! Ce n’est rien d’extraordinaire, mais cela fait le travail! En ce moment, j’en ai un scotché à l’intérieur de mon placard à la maison, et un autre affiché dans un joli cadre dans notre studio. (C’est tellement pratique de pouvoir référencer la feuille au lieu d’avoir à sortir mon téléphone à chaque fois!)





 

Imprimable n ° 2

– Référence de capacité Le deuxième imprimable que je partage aujourd’hui est moins une «feuille de triche» qu’une aide visuelle. Je suis un apprenant très visuel, donc la première fois que j’ai vu ce design, j’en voulais un dans ma cuisine! Les lettres représentent différentes mesures, vous pouvez donc facilement voir combien d’une mesure correspond à une autre mesure. Il y a 2 tasses dans une pinte, donc 2 «C» tiennent dans un «P.» Et il y a 2 pintes dans un litre, donc 2 «P» tiennent dans un «Q.» Et il y a 4 litres dans un gallon, donc 4 «Q» tiennent dans un «G.» Intelligent, non? Avec l’aide de cette aide visuelle, vous pouvez également voir qu’il y a 4 tasses dans un litre, 16 tasses dans un gallon, et ainsi de suite. J’ai imprimé une copie de cette version imprimable et l’ai accrochée directement sur le réfrigérateur, mais je pense que je vais essayer de trouver un endroit pour l’accrocher au mur de la cuisine!