Pour éviter de jeter certains plats ou aliments à la poubelle et pour les conserver le plus longtemps possible, nous avons généralement tendance à opter pour la congélation. Toutefois, tous les aliments ne sont pas bons à congeler et perdent de leur saveur, texture et valeurs nutritionnelles. Découvrez avec nous quels sont les aliments qu’il … Read more
Quand on coupe un oignon, ses cellules réagissent au contact de l’air et libèrent un gaz qui irrite les yeux et fait couler les larmes. Pour émincer un oignon sans pleurer, voici 7 astuces faciles et approuvées : EAU DU ROBINET Coupez l’oignon sous un filet d’eau du robinet ou dans un bol remplis d’eau. … Read more
Avec l’arrivée de la saison estivale et avec la levée prochaine de plusieurs restrictions sanitaires, les beaux jours seront bientôt de retour en France. Quoi de mieux que de déguster une boisson bien fraîche sur une terrasse ? Nous allons vous fournir des astuces pour conserver la fraîcheur d’une boisson pendant les chaudes journées de … Read more
Les pesticides sont malheureusement devenus incontournables et on les trouve dans la quasi-totalité des aliments frais que nous consommons, à l’exception de ceux issus de l’agriculture biologique. Même après avoir bien lavé vos fruits et légumes achetés dans les supermarchés, ils demeurent contaminés par ces substances nocives pour l’organisme. Pis encore : même les produits … Read more
Qu’ils soient en bois ou laqués, les meubles de votre cuisine doivent être nettoyés quotidiennement pour éviter que les taches ne deviennent tenaces et les abîment. Que ce soit pour des éclaboussures d’huiles, de nourriture ou de liquide, tel que le café ou les jus, nous vous proposons des astuces simples pour nettoyer et dégraisser … Read more
La star de l’été ? La glace pilée ! On la glisse partout, dans les granités, les smoothies, les cocktails et les jus de fruits… Si elle est si populaire, c’est parce que la glace pilée fond plus rapidement que les glaçons et rafraîchit plus facilement vos boissons préférées. Mais comment faire quand on n’a … Read more
Une chair verte et onctueuse, une odeur agréable, un goût exquis et de multiples bienfaits pour la santé, l’avocat est devenu un fruit incontournable en cuisine. Agréable à déguster et facile à associer aux plats, salades, desserts ou smoothies, l’avocat est en plus riche en antioxydants et acides gras insaturés bons pour la santé. Originaire … Read more
La banane est l’un des fruits les plus appréciés à la maison. Elle convient comme goûter pour les enfants, comme petit déjeuner avec des céréales ou du granola ou encore comme un encas pour les sportifs. La banane est très riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui fait d’elle un vrai allié pour votre … Read more
Les aliments frits sont généralement synonymes de gourmandise et plaisent aux petits comme aux grands. Mais qu’en est-il de cette forte odeur qui se dégage de la friture et qui persiste dans la maison et reste sur les tissus et ameublement ? Heureusement, nous avons quelques astuces pour venir à bout et éliminer les odeurs … Read more
La pomme de terre est un légume apprécié par tout le monde et qui représente, pour certains, la base de l’alimentation. Très riche en vitamines, en glucides et en fibres, elle peut être cuisinée d’une multitude de façon : au four, à la vapeur, en purée, en gratin ou en frites. Achetées en grande quantité … Read more