Je me souviens encore quand nous avons eu un micro-ondes quand nous étions enfant. Ma famille était un peu en retard au match des micro-ondes, alors nous étions tous très excités quand nous en avons eu un. Nous avons même acheté des plats spéciaux pour cuisiner des trucs au micro-ondes. Il n’a pas fallu très longtemps pour réaliser que même si le micro-ondes était formidable pour réchauffer des choses, il n’était pas très bon pour cuire les aliments. Les brownies étaient grossiers et les œufs avaient un goût moelleux. Les micro-ondes sont parfaits pour réchauffer, mais pas pour cuisiner. Cependant, vous pouvez utiliser votre micro-ondes pour certaines choses créatives au-delà du réchauffage. Ces 6 utilisations intelligentes de votre micro-ondes vous permettront de l’utiliser pour plus d’une chose.
SUCRE BRUN ADOUCIE :
Normalement, je recommande de garder quelques guimauves supplémentaires dans votre sucre brun pour le garder doux, cependant, si vous vous retrouvez avec du sucre brun dur et grumeleux, vous pouvez rapidement le changer en sucre brun doux en utilisant le micro-ondes. Mettre la cassonade dans un bol allant au micro-ondes et couvrir d’une serviette en papier humide. Cuire au micro-ondes pendant environ 20-30 secondes jusqu’à ce que le sucre soit à nouveau ramolli.
TUER LES GERMES SUR LES ÉPONGES :
Vous voulez vous débarrasser des germes de votre éponge de cuisine? Si vous avez une éponge à nettoyer, mouillez-la et mettez-la au micro-ondes pendant 2 minutes. Cela devrait être suffisamment de temps pour tuer la plupart des germes. Cela fonctionne très bien sur presque toutes les éponges, cependant, assurez-vous de ne pas le faire sur des éponges en acier ou en métal.
DÉCRYSTALISER LE MIEL :
Je n’utilise pas souvent de miel, mais il semble que chaque fois que j’ai besoin de miel, il cristallise. Puisque je ne veux pas de morceaux durs de miel dans ma nourriture, j’aime me débarrasser des cristaux. Un moyen simple de le faire est de mettre le miel au micro-ondes pendant une courte période pour se débarrasser des cristaux. Je fais habituellement environ 30 secondes, mais gardez un œil dessus. Vous pouvez toujours faire de courtes quantités de 10 secondes et le vérifier à chaque fois. Le micro-ondes ramène rapidement votre miel à la normale. FAIRE MURIR UNE ORANGE Besoin de faire mûrir une orange rapidement? Un micro-ondes fait un excellent travail. Placez simplement l’orange dans un plat allant au micro-ondes et passez au micro-ondes pendant environ 10 à 15 secondes. C’est rapide et facile, en plus d’obtenir une maturité parfaite.
HERBES FRAÎCHES SÈCHES :
Si vous souhaitez sécher rapidement des herbes fraîches, vous pouvez utiliser votre micro-ondes. Rincez les herbes fraîches et assurez-vous qu’elles sont sèches à 100%. Mettez 2-3 branches d’herbes sur une serviette en papier et placez-les au micro-ondes. Couvrir d’une seconde serviette en papier. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2-3 minutes. Si les herbes ne sont pas cassantes, remettez-les au micro-ondes pendant encore 30 secondes jusqu’à ce qu’elles soient cassantes et sèches.