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1. Combattre les symptômes du rhume, de la grippe et de l’asthme
La respiration sifflante, la toux, la congestion, le nez qui coule et d’autres symptômes respiratoires sont très fréquents pendant les mois d’hiver. Le gingembre peut aider à soulager ces symptômes en agissant comme un décongestionnant pour libérer les mucosités, et il est même utile pour soulager les symptômes de l’asthme.
Le gingembre offre des vitamines et des propriétés antivirales qui peuvent aider à prévenir et à accélérer la guérison du rhume, des maux de gorge, etc. Une façon simple de profiter de ces bienfaits est de boire une tasse de thé au gingembre (voir ci-dessous) deux à trois fois par jour.
2. Combattre l’inconfort de l’estomac
Les propriétés curatives du gingembre proviennent de ses huiles volatiles (gingérols et shogaols), qui sont également responsables de son goût piquant. Les huiles amènent l’estomac à produire plus d’enzymes digestives qui aident à la digestion et aident à neutraliser les acides qui peuvent causer des nausées, des crampes et même de la diarrhée.
Le gingembre peut également améliorer l’absorption des aliments, ce qui aide à prévenir les maux d’estomac et les ballonnements qui peuvent survenir en raison d’un excès de gaz. Encore une fois, une tasse de thé au gingembre est un excellent moyen d’apaiser la plupart des problèmes de ventre.
3. Soulager le mal du matin et le mal des transports
Étant donné que le gingembre peut aider à calmer l’inconfort du ventre lié à la digestion, il n’est pas surprenant qu’il puisse également soulager les nausées matinales et le mal des transports! Pour éviter d’avoir la nausée pendant un voyage, buvez une tasse de thé au gingembre avant de partir en voyage ou apportez des bonbons au gingembre avec vous.
4. Réduisez la douleur et l’inflammation
Le gingembre est un analgésique extrêmement puissant, fournissant un effet analgésique entièrement naturel sans aucun effet secondaire nocif. Il contient également de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui peuvent soulager la douleur de la polyarthrite rhumatoïde, des douleurs musculaires et des articulations douloureuses.