Une légère odeur après certaines cuissons peut arriver.
Mais, si le four commence régulièrement à fumer ou à dégager une forte odeur, il mérite une vérification.
Voici les erreurs très courantes à éviter :
1. Laisser les projections s’accumuler
Graisse, fromage et sauces peuvent tomber sur la sole ou les parois.
À la cuisson suivante, ces résidus chauffent à nouveau et peuvent produire de la fumée.
2. Attendre plusieurs mois avant de nettoyer
Plus les résidus sont chauffés, plus ils deviennent difficiles à enlever.
Un petit nettoyage régulier est beaucoup plus simple qu’un grand décapage occasionnel.
3. Mettre une feuille d’aluminium n’importe où
Recouvrir certaines zones du four peut perturber la circulation de la chaleur ou endommager certaines surfaces.
Respectez les recommandations du fabricant.
4. Oublier les grilles
Les projections de graisse restent également sur les grilles et lèchefrites.
Nettoyez-les séparément.