Au jardin, certaines plantes s’entraident naturellement : elles se protègent mutuellement des maladies, attirent les bons insectes, améliorent la fertilité du sol ou stimulent leur croissance respective. C’est ce qu’on appelle le compagnonnage végétal. Un principe simple et ancestral pour cultiver plus sainement et efficacement. Voici comment le mettre en pratique.
1. Pourquoi associer les plantes ?
Le compagnonnage offre de nombreux avantages :
Réduction des parasites : certaines plantes repoussent naturellement les nuisibles.
Amélioration de la croissance : certaines espèces stimulent le développement d’autres.
Optimisation de l’espace : en associant des plantes de tailles et de besoins différents.
Biodiversité : attirer les pollinisateurs et les insectes utiles au jardin.
C’est une méthode douce qui limite l’usage de produits chimiques tout en respectant l’équilibre naturel.
2. Exemples de bonnes associations
Quelques duos (ou trios) célèbres au potager :
Tomates et basilic
Le basilic repousse certains insectes nuisibles (mouches, moustiques) et renforcerait la saveur des tomates.
Carottes et oignons
Les oignons repoussent la mouche de la carotte, et les carottes protègent les oignons des parasites.Maïs, haricots et courges (technique des “Trois Sœurs” chez les Amérindiens)
Le maïs sert de tuteur aux haricots, les haricots enrichissent le sol en azote, et les courges couvrent le sol pour limiter les mauvaises herbes.Concombres et tournesols
Le tournesol offre une structure naturelle pour les concombres grimpants.Radis et laitue
Le radis pousse vite et ameublit le sol, ce qui profite aux salades plus lentes.
3. Plantes qui se protègent mutuellement
Certaines plantes repoussent naturellement des nuisibles :
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