6. Soirée sushi maison
Entrée : Edamame et soupe miso
Plat : Assortiment de makis, sushis, california rolls faits maison
Dessert : Mochis glacés ou perles de coco
7. Menu barbecue (été ou plancha)
Entrée : Salade fraîche (pâtes, feta, pastèque)
Plat : Brochettes de poulet marinées + légumes grillés
Dessert : Salade de fruits frais ou bananes grillées au chocolat
8. Menu français élégant
Entrée : Feuilleté au fromage ou velouté de saison
Plat : Filet de poulet farci ou saumon en croûte + purée maison
Dessert : Tarte fine aux pommes ou fondant au chocolat
9. Menu libanais à partager
Tout en mezzés :
Houmous, taboulé, falafels, fatayers, kebbé, labneh, pain pita
Dessert : Baklava ou mouhalabieh
10. Menu marocain revisité en mode buffet
Mini pastillas
Mini brochettes
Salades variées (zaalouk, taktouka, carottes au cumin)
Boulettes kefta
Pain maison ou batbout
Dessert : panna cotta à la fleur d’oranger ou salade d’oranges à la cannelle