3. Frigo et congélateur : hygiène alimentaire avant tout
Un frigo propre évite les mauvaises odeurs et limite la contamination croisée.
Une fois par mois :
Vider complètement le frigo.
Nettoyer les clayettes, bacs et parois avec un mélange eau + vinaigre blanc.
Vérifier les dates de péremption et jeter ce qui est douteux.
Dégivrez le congélateur tous les 3 à 6 mois pour qu’il fonctionne efficacement.
4. Évier et poubelle : zones critiques à désinfecter
Ces zones concentrent bactéries et résidus alimentaires.
✔️ Chaque jour :
Rincer et essuyer l’évier après usage.
Vider la poubelle dès qu’elle est pleine, ne jamais la laisser ouverte.
Une fois par semaine : verser du vinaigre blanc chaud dans les canalisations pour éviter les bouchons et les mauvaises odeurs.
5. Petits électroménagers et détails qui comptent
Ne négligez pas :
Micro-ondes : faire chauffer un bol d’eau avec du citron 3 min, puis essuyer.
Cafetière : détartrage régulier au vinaigre blanc.
Poignées, interrupteurs, boutons : nettoyez-les avec une lingette désinfectante ou un chiffon imbibé d’eau vinaigrée.
Rangez ce que vous utilisez rarement pour garder un plan de travail dégagé et visuellement propre.