Une fois congelés, mixe-les avec un peu de jus de citron et un filet de miel.
Tu obtiens un sorbet 100 % fruit, prêt en 5 minutes.
3. Salade sucrée-salée
Associe le melon avec :
Feta ou mozzarella
Feuilles de menthe ou basilic
Tomates cerises
Un filet de vinaigre balsamique
Une entrée fraîche et originale pour l’été !
4. Eau aromatisée ou jus detox
Mixe le melon avec un peu d’eau, du citron, des feuilles de menthe ou du gingembre frais.
Filtre si tu veux une texture plus fluide.
À servir très frais dans une carafe.
5. Compote de melon (originale !)
Fais cuire doucement le melon avec un peu de jus de citron, une pincée de sucre et de la vanille.
Laisse compoter, puis conserve au frais.
Délicieux sur du yaourt ou des crêpes.
6. Cocktail sans alcool (ou avec)
Melon mixé + jus d’orange + menthe + glaçons.
Option adulte : ajoute un trait de rhum blanc ou de prosecco.