Étape 3 : Mixer pour faire le gel
Égoutte la sea moss ramollie (tu peux garder un peu d’eau de trempage si elle est propre).
Place-la dans un mixeur avec de l’eau filtrée (ajuste la quantité pour la consistance désirée – environ 1 tasse d’eau pour 1 tasse de sea moss trempée).
Mixe jusqu’à obtenir un gel lisse, homogène et crémeux.
Étape 4 : Stockage
Verse le gel dans un bocal en verre hermétique.
Conserve-le au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines.
Tu peux aussi le congeler dans un bac à glaçons pour une utilisation à long terme (jusqu’à 3-6 mois).
Comment l’utiliser ?
Prends 1 à 2 cuillères à soupe par jour :
Dans un smoothie, jus ou thé
Dans une soupe ou une sauce
Comme masque pour le visage (usage externe)
Optionnel : Ajouter des saveurs
Tu peux mixer ton sea moss avec :
Gingembre frais
Jus de citron
Cannelle
Dattes (pour sucrer naturellement)
Feuilles de menthe
