Les Boozsicles sont des sucettes glacées rafraîchissantes pour adultes seulement! Ces délicieux mélanges contiennent juste la bonne quantité d’alcool pour bien geler, mais offrent une gâterie rafraîchissante pour ces journées très chaudes. Pensez-y comme un cocktail sur un bâton, si vous voulez.
Voici quatre de nos recettes de boissons alcoolisées préférées pour vous aider à rester au frais et rafraîchi cet été. Nous avons même ajouté un peu de fruits frais au mélange, vous savez, pour les rendre «sains».
Boozsicles – Boozy Popsicles pour adultes
Sucettes glacées mojito au basilic et aux agrumes
6 feuilles de menthe fraîche 6 feuilles
de basilic frais
3/4 T de jus d’orange fraîchement pressé
1 CS de jus de citron
1 CS de jus de citron vert
1 1/2 T de sucre
1/2
T de glace pilée 2 T de rhum
Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur, mélangez juste assez pour combiner, versez le liquide dans vos moules à popsicle préférés et congelez.
Sucettes glacées au bourbon et à la pêche blanche
2 tasses de pêches blanches hachées ou de pêches ordinaires
1 c. jus de citron frais
2 cuillères à soupe de miel
2 1/2 cuillères à soupe. Whisky bourbon droit Knob Creek
Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur, mélangez juste assez pour combiner, versez le liquide dans vos moules à popsicle préférés et congelez.
Sucettes glacées au fromage et aux bleuets et au cabernet
1 pt. myrtilles, en purée
1/2 c. cabernet
1/4 c. sirop simple simple
1/4 c. crème épaisse
1/4 c. fromage à la crème
4 c. sucre
1/4 c. chapelure de biscuits Graham
Mélanger les bleuets en purée, le vin et le sirop simple, réserver.
Dans un bol à mélanger froid, battre la crème épaisse en ajoutant le sucre graduellement jusqu’à ce que des pics mous se forment. Incorporez le fromage à la crème.
Transférer 1/4 du mélange de fromage à la crème dans un petit bol et ajouter les miettes de biscuits Graham.
Transférer chacun des trois mélanges dans des sacs de style Ziploc. Coupez le coin de chaque sac et passez les ingrédients en couches dans des moules à popsicle , en commençant par la couche de myrtille et en terminant par la couche de mélange de biscuits Graham.
Boozsicles Kiwi Martini
2 tasses de kiwi, pelé et haché
1/4 tasse de sirop simple
1/4 tasse de vodka aux agrumes
1 tasse de glace
Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur, mélangez juste assez pour combiner, versez le liquide dans vos moules à popsicle préférés et congelez.