hoisissez une jardinière
Tout d’abord, vous aurez besoin d’un bon planteur. Votre choix de jardinière d’intérieur est pratiquement infini. Les pots en céramique ou en argile sont courants chez les cultivateurs d’intérieur pour leur aspect attrayant et leur porosité. Malheureusement, ces types de jardinières se cassent facilement, doivent être arrosées presque constamment et peuvent s’avérer difficiles à nettoyer.
Emplacement, emplacement, emplacement
Ensuite, vous devez déterminer l’emplacement de votre jardinière, qui dépend généralement directement de la quantité de lumière dont vos herbes ont besoin. Les herbes de cuisson courantes telles que le basilic, le persil, la coriandre, la sauge ou l’origan ont besoin de beaucoup de lumière pour s’épanouir. Assurez-vous de placer votre jardinière dans une zone qui reçoit suffisamment de lumière. Selon le contenant que vous avez choisi, la culture d’herbes sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine peut rendre vos plantes plus facilement accessibles et ornementales.
Lumière, sol, action
Vous avez choisi un planteur et désigné une zone dans votre maison pour situer vos herbes. Et après? Bien sûr, le processus de croissance. Les herbes culinaires nécessitent peu d’entretien et sont faciles à cultiver, mais pourraient bénéficier d’une alimentation appropriée ici et là. En plus du sol, de l’eau et de la lumière, un engrais approprié peut également affecter la croissance de vos herbes.
Préservation
Pour conserver vos herbes fraîchement cultivées, vous pouvez les sécher en utilisant la méthode du sac, la méthode du four ou la méthode de suspension pour faire des thés ou pour assaisonner vos recettes préférées. Alternativement, les herbes fraîches peuvent être conservées dans des huiles ou sous forme de cubes pour un éclat instantané de saveur lors de la cuisson de vos plats préférés. Les herbes peuvent également être cultivées à des fins médicinales telles que l’oreille d’agneau pour les bandages antibactériens naturels.