Les planches à découper sont indispensables dans la cuisine. Et pour cause, ils rendent l’acte de couper un légume ou un fruit facile, presque agréable. La base ferme, la tranche tranchante qu’un couteau fait à travers ledit comestible et le dernier bruit du couteau sur le bois – un son sourd et lourd. Garder les planches à découper propres est essentiel pour maintenir une bonne hygiène dans la maison. Cela implique une cuisine propre et sans germes, et ne savons-nous pas tous l’importance de cela?
1. Savon à vaisselle:
L’ingrédient le plus couramment utilisé pour nettoyer les planches à découper en bois est le savon à vaisselle. Le processus est simple: tout ce dont vous avez besoin est de l’eau chaude, du savon et une brosse à poils doux. Les poils durs peuvent endommager la patine du bois de la planche. Un frottement lent et minutieux est recommandé avec une attention particulière aux éraflures afin de ne pas les aggraver davantage. Rincer et essuyer
2. Eau de Javel:
4. Citron et sel:
Une bonne vieille recette maison pour garder les planches à découper fraîches – donnez-leur un bon gommage tous les mois avec un mélange de citron et de sel. Le citron blanchit, en raison du composant de l’acide citrique tandis que le sel étant abrasif, fonctionne comme un gommage naturel.