On pense souvent que le problème vient du manque de temps.
En réalité, c’est souvent l’organisation des repas qui fait perdre de précieuses minutes chaque jour.
1. Décider du repas au dernier moment
C’est là qu’on finit par commander, grignoter ou cuisiner dans l’urgence.
2. Acheter sans idée précise
On remplit le frigo… mais sans savoir quoi cuisiner avec.
3. Ne rien préparer à l’avance
Quelques légumes lavés, du riz déjà cuit ou une sauce prête peuvent faire gagner énormément de temps.
4. Oublier de vérifier les restes
Un reste de poulet, de légumes ou de pâtes peut souvent devenir un nouveau repas.