La hotte fonctionne plusieurs fois par semaine, mais on pense rarement à l’entretenir.
Pourtant, graisse et poussière peuvent progressivement s’accumuler dans ses filtres.
1. Attendre que la hotte devienne collante
Lorsque la graisse est déjà visible sur l’extérieur, elle s’est probablement également déposée dans les filtres.
Nettoyez régulièrement plutôt que d’attendre une couche importante.
2. Ne jamais laver les filtres métalliques
Selon le modèle, certains filtres métalliques peuvent être retirés et nettoyés.
Consultez toujours la notice avant de les laver.
3. Cuisiner systématiquement sans allumer la hotte
La vapeur et les graisses de cuisson se dispersent alors davantage dans la cuisine.
Allumez-la dès le début de la cuisson.
4. L’éteindre immédiatement
Après une cuisson très grasse ou produisant beaucoup de vapeur, laisser fonctionner la hotte encore quelques minutes peut aider à renouveler l’air.