Voici quelques idées de glaces maison rafraîchissantes, simples, naturelles et délicieuses — parfaites pour l’été :
1. Glace à la fraise express (sans sorbetière)
Ingrédients :
500 g de fraises congelées
2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’agave
1 yaourt nature ou à la vanille (ou végétal)
Préparation :
Mixer tous les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse.
Servir immédiatement en texture « soft » ou congeler 1h pour une glace plus ferme.
2. Sorbet mangue-coco
Ingrédients :
2 mangues bien mûres coupées et congelées
100 ml de lait de coco
Jus d’1/2 citron vert
Préparation :
Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Verser dans un moule, laisser au congélateur 2h minimum.
3. Sorbet citron basilic
Ingrédients :
200 ml de jus de citron frais
150 ml d’eau
80 g de sucre (ou miel)
Quelques feuilles de basilic frais
Préparation :
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