1. Craquelins
Vous pouvez utiliser de la pâte à pizza pour faire des craquelins vraiment délicieux ! Ces craquelins ont un goût fait maison et s’accordent parfaitement avec votre trempette préférée.
Pour faire des crackers, étalez votre pâte à pizza jusqu’à ce qu’elle soit très fine. Piquez la pâte partout avec une fourchette, puis arrosez d’un filet d’huile d’olive et saupoudrez de sel. Cuire la pâte à 400°F pendant environ 5 minutes. Retourner le pain et cuire encore une minute ou deux, jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Laissez refroidir le pain, puis coupez-le en morceaux de la taille d’un craquelin. Miam!
2. Petits pains
Utilisez de la pâte à pizza pour faire des petits pains délicieusement moelleux ! Il suffit de rouler la pâte en boules d’environ 1 pouce de diamètre. Placer deux sacs de pâte dans chacune des cavités d’un moule à muffins huilé et laisser lever la pâte pendant environ 40 minutes. Badigeonner ensuite légèrement le dessus de la pâte d’huile, saupoudrer de sel et placer le moule à muffins dans le four. Cuire au four à 400 °F pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus des petits pains soit doré.
3. Baguettes
Utilisez la pâte à pizza préparée pour faire une baguette fraîche et savoureuse ! Rouler la pâte en une petite bûche, puis la laisser lever 40 minutes environ jusqu’à ce qu’elle double de volume. Badigeonner légèrement le dessus de beurre ou d’huile d’olive et cuire au four à 400 °F pendant environ 20 minutes.
4. Bâtonnets de pain
Tout le monde aime les gressins, et faire les vôtres avec de la pâte à pizza ne pourrait pas être plus simple ! Rouler votre pâte à pizza en longs bâtonnets minces, puis cuire au four à 400 °F pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.