250 g de farine,
150 ml d’eau tiède,
1 sachet de levure chimique,
Sel
Forme des galettes, fais cuire à feu moyen.6. Pain à la poêle au yaourt nature
Temps de cuisson : 4–5 min par face
Ingrédients :
200 g de farine,
1 yaourt nature,
1/2 sachet de levure chimique
Pétris vite, étale en galettes, fais cuire à la poêle.
7. Pain rapide à la banane (banana bread)
Temps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
2 bananes mûres écrasées,
200 g de farine,
1 œuf,
1 sachet de levure,
60 g de sucre
Mélange, verse dans un moule, enfourne à 180°C.
8. Pain sans levure au yaourt et avoine (sans pétrissage)
Temps de cuisson : 30–35 min
Ingrédients :
250 g de farine,
50 g de flocons d’avoine,
1 yaourt nature,
1 sachet de levure
Mélange, moule, cuisson à 180°C.
9. Pain express au four en moule à cake
Temps de cuisson : 25–30 min
Ingrédients :
300 g de farine,
1 sachet de levure chimique,
1 c. à soupe d’huile,
250 ml d’eau tiède
Mélange, verse dans un moule huilé, cuisson à 200°C.
10. Pain suédois rapide (type pain polaire)
Temps de cuisson : 2–3 min par face à la poêle
Ingrédients :
250 g de farine,
1 c. à café de sucre,
1 c. à café de levure chimique,
100 ml de lait ou yaourt
Forme des galettes fines, cuisson à la poêle.